特徴/説明 | 清原功次仕立てMEL養殖認証究極の『健太郎のカンパチ』。 服部水産のMEL養殖認証究極の『健太郎のカンパチ』はハマチ養殖発祥の地、東かがわ市引田の沖で養殖しています。 『健太郎のカンパチ』を育てているのは服部水産三代目長男『健太郎』が毎日カンパチの状態を見ながら餌を与えて丹精込めて育てています。 服部水産ではカンパチ小割式養殖でMEL養殖認証(マリン・エコラベル・ジャパン)を取得しております。 水産エコラベルとは水産資源の持続可能性や環境への配慮がなされた水産物であることを証明するマークです。 このMEL養殖認証を香川県で取得しているのは服部水産(有)だけです。 安心で安全な美味しいカンパチをお届け致します。 |