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商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ3尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法...
価格: 9,200 
商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ4尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法...
価格: 12,000 
商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ5尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法...
価格: 14,800 
商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ6尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法...
価格: 17,600 
商品名 スタンダード津本式包丁 注意事項 左利きの方へ:初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。 ・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行への持参は推奨致しません。...
価格: 15,950 
商品名 昆布まみれソース 12本セット 商品説明 ◆利尻島の昆布漁師【神成誠】の新商品 ◆無化調(むかちょう)で安心安全 //漁師 神成誠さんが自身の昆布で作った万能ソース// 手塩にかけて育てた昆布を余すことなく使いました。 美しい利尻の海で獲れた昆布の濃厚な旨み…...
価格: 7,700 
商品名 昆布まみれソース 3本セット 商品説明 ◆利尻島の昆布漁師【神成誠】の新商品 ◆無化調(むかちょう)で安心安全 //漁師 神成誠さんが自身の昆布で作った万能ソース// 手塩にかけて育てた昆布を余すことなく使いました。 美しい利尻の海で獲れた昆布の濃厚な旨み…...
価格: 2,400 
商品名 昆布まみれソース 6本セット 商品説明 ◆利尻島の昆布漁師【神成誠】の新商品 ◆無化調(むかちょう)で安心安全 //漁師 神成誠さんが自身の昆布で作った万能ソース// 手塩にかけて育てた昆布を余すことなく使いました。 美しい利尻の海で獲れた昆布の濃厚な旨み…...
価格: 4,100 
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商品名 津本式 BRAND BOOK 商品説明 津本式の生みの親、津本光弘が ”津本式”を完成させるまで 日本の食文化が抱える問題を解決し より価値あるものに変容させることができるであろう 魚を仕立てる技術 ” 津本式 ”とはどういうものなのか、...
価格: 6,000 
商品名 津本式×カネナ醤油 究極のだし醤油+甘口醤油+甘口ポン酢の3本セット 内容量 1本150ml ×3本セット 商品説明 『究極の血抜き』で仕立てた魚の美味しさ引き出す技術を世に伝える...
価格: 1,980 
津本式で、魚を仕立てる為のスペシャルナイフです。 全ての部位、箇所に意味があります。 2021年9月販売分から改良により刃先の形状が鋭角になってます、商品説明写真に、旧型の刃先が写っている所もあります、ご注意下さい。...
価格: 38,500 
商品名 シャカシャカ棒 注意事項 ・返品交換に関して・・・初期不良があった際には返品、交換させて頂きます。期限は到着より「7日以内」とさせて頂いておりますので、お手元に商品が到着した際にご確認下さい。使用時の刃こぼれ等は返品・交換の対象外とさせて頂きます。 商品説明...
価格: 14,300