カンパチ件数: 2

お問い合わせ
津本光弘本人仕立て究極の葡萄カンパチ 。宮崎が誇る葡萄カンパチです。 ワインの搾りカスを餌に混ぜて、ポリフェノールを体内に入れたおかげて、身の腐敗を遅らせる事が出来るうえに、究極の血抜きでさらに上を目指しました! 海洋大の研究チームによる実験結果では、9日目が旨味のピークだと言う事です。...
価格: 11,500 
商品名 養殖カンパチ 分類 養殖 重量(kg) 約3.8~4.2kg 3枚下し 可能 産地 愛媛県 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 仕立て師 魚竹 あべ鮮魚...
価格: 17,800